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  ºen otra pileta, vimos pececitos más crecidos;
  ºen otra  pileta, según  nos explicó el encargado del laboratorio, exponen >>>los peces a una contaminación  de enfermedad; y en piletas  subsiguientes, >>>estudian la  resistencia o falta de resistencia de peces así contaminados a >> la enfermedad estudiada.

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Las operaciones de piscicultura propiamente dicha son como sigue.

•> Naturalmente, esta empresa tiene su plantel de reproductores. No lo tiene en este sitio sino en otro lugar porque, si bien el agua aquí está perfecta para la cría, no lo es para la reproducción: para la reproducción, hace falta un agua un poco más fría, la que la empresa tiene disponible en otro sitio.

^^  En cuanto a la reproducción, a la obtención de las huevas, si el criadero tuviera que guiarse por el ciclo natural, tendría una sola oportunidad por año, lo que, naturalmente, económicamente no puede ser.

^^ Entonces, trata de engañar a los peces reproductores: divide los planteles reproductores en varios grupos y somete cada grupo a una duración de luz diaria, en algunos casos, de menos horas, en algunos casos, de más horas, de lo que sería la luz diaria normal para cada época del año, de manera que los peces creen que pasaron más días o menos días que los verdaderos y, eventualmente, por acumulación, más semanas y meses, o menos semanas y meses, que los verdaderos; y así, cada grupo sucesivo del plantel reproductor, con un engaño regulado diferentemente, cree que es la época de reproducción en cada mes sucesivo del año, de manera que la empresa tiene sus huevas en un ciclo parejo durante todo el año.

^^  Como, por otra parte, las huevas, una vez conseguidas, no tienen que utilizarse necesariamente en seguida sino que se pueden guardar un mes o dos antes de utilizarlas, ello también le da a la empresa otro elemento más para emparejar la producción en los doce meses del año.

   Los planteles reproductores sirven, normalmente, durante tres años - en su edad de los dos a los cinco años.

   Vimos recipientes con huevadas de donde nacían los pececitos. Muy curiosos, esos filamentos más flotando en levitación que nadando. Naturalmente, estos recipientes se encuentran en un ambiente controlado bajo techo y entre cuatro paredes; y es entre cuatro paredes y bajo techo que los peces quedarán hasta que lleguen a un largo aproximado de un meñique; es cuando se los transfiere a las piletas al aire libre.

   Del punto de vista sanidad, cuando llegan a los tres meses de edad, se los vacuna, pero, naturalmente no con una aguja uno por uno sino por osmosis: se los sumerge en un baño con la vacuna adecuada, se los deja 60 segundos y ya >>>>>>>>